食品级可得然胶销售

食品级可得然胶是一种天然多糖类食品添加剂，通过微生物发酵工艺生产。它具有良好的增稠、凝胶和稳定性能，可在多种食品加工体系中应用，是现代食品工业中常用的功能性原料。

物理化学特性

外观：白色至淡黄色粉末或颗粒，颗粒均匀

溶解性：易溶于热水，形成透明均匀溶液

凝胶性能：在一定温度和离子条件下可形成稳定凝胶，结构均匀

耐热性：加工过程中性能稳定，适合高温处理

酸碱适应性：在酸性、中性条件下均保持良好性能

应用领域

果冻及软糖

在果冻、软糖及果味凝胶制品中，可得然胶提供均匀的凝胶结构，使产品质地细腻、弹性均匀。

饮料加工

用于植物饮料、果汁饮料及乳饮料中，可改善流动性和悬浮性，保证配方均匀稳定。

乳制品

在酸奶、乳饮料及奶酪等乳制品配方中使用，可提升稠度和加工稳定性，同时与乳蛋白相容性良好。

烘焙与复合食品

可得然胶在蛋糕、面包、糕点及复合配方中应用，改善面糊或配料的黏稠性和成型性，提高产品结构均匀性。

加工与储存

加工特性：易于称量、分散和溶解，适合液体和固体体系；

储存条件：应保持干燥、阴凉、通风，防止受潮或结块；

包装方式：通常采用食品级塑料桶或纸袋包装，便于运输和使用。

结语

食品级可得然胶因其优异的凝胶和增稠性能，在果冻、饮料、乳制品及烘焙食品等领域具有广泛应用。通过合理应用，可改善食品加工性能、优化产品结构，为食品工业提供可靠的原料选择。