产品简介：阿拉伯胶（Gum Arabic 或 Acacia gum），也称为阿拉伯树胶 ，是一种产于非洲撒哈拉沙漠以南的半沙漠带的天然 植物胶，主要包括有树胶醛糖 、半乳糖、葡萄糖醛酸 等。在食品、化妆品及其他工业上有广泛的应用。

产品性状：阿拉伯胶为淡黄色的块或白色粉末。品质良好的阿拉伯胶颜色呈琥珀色，且颗粒大而圆。目前也有经过精制过程而得的粉末状阿拉伯胶，使用上更为方便。

产品用途：阿拉伯胶基本不产生热量，是良好的水溶性膳食纤维，被用于糖果及饮料。如果没有合适的添加剂，加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要，按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。