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产品展厅
食品级 氨基酸营养强化剂 L-组氨酸盐酸盐
起订量 (千克)价格
1-100300 /千克
100-1000297 /千克
≥1000292 /千克
  • 品牌:组氨酸盐酸盐
  • 型号:1*25
  • cas:1007-42-7
  • 发布日期: 2024-12-16
  • 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号
货号
品牌 组氨酸盐酸盐
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名
CAS编号 1007-42-7
英文名称
包装规格 1*25
纯度 99%
分子式 C6H10ClN3O2
有效物质含量 99
主要营养成分 组氨酸盐酸盐



一、【产品简介】

中文名称:L-组氨酸盐酸盐

英文名称:L-histidine dihydrochloride

中文别名:L-组氨酸一 盐

分子式:C6H10ClN3O2

分子量:191.6155

二、【产品性状】
白色晶体或结晶性粉末.无臭.稍有酸、苦味。约于250 ℃(干燥后)熔化并分解。性质稳定。水溶液呈酸性(PH值3.5~ 4.5)。易溶于水(39g/100ml,24℃),在水中的溶解度远比L-组氨酸大。
三、【产品用途】
营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料,以改善风味。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。


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手机:13156583132
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