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食品级L-组氨酸 氨基酸营养强化剂食品添加剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥440 /千克
- 100-1000¥437 /千克
- ≥1000¥433 /千克
- 品牌:L-组氨酸
- cas:71-00-1
- 发布日期: 2024-11-29
- 更新日期: 2025-10-24
产品详请
| EINECS编号 | |
| 货号 | |
| 品牌 | L-组氨酸 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | |
| CAS编号 | 71-00-1 |
| 英文名称 | |
| 包装规格 | |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C6H9N3O2 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | L-组氨酸 |
一、【产品简介】
【中文名称】:l-组氨酸
【英文名称】:l-histidine
【分子式】:c6h9n3o2
【分子量】:155.16
【cas号】:71-00-1
【einecs】:200-745-3
二、【产品性状】
无色针状或片状结晶,在277℃时软化,287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/L,极微溶于醇,不溶于醚和氯 仿。味甜。
三、【产品用途】
用作营养强化剂。组氨酸存在于香蕉,葡萄,肉类,禽畜,牛奶以及奶类制品中。此外,组氨酸也存在于绿色蔬菜中,不过含量较少。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。


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