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食品级L-缬氨酸营养增补剂食品添加剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥45 /千克
- 100-1000¥42 /千克
- ≥1000¥39 /千克
- 品牌:L-缬氨酸
- cas:72-18-4
- 发布日期: 2024-11-29
- 更新日期: 2024-12-03
产品详请
EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | L-缬氨酸 |
用途 | 氨基酸 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
CAS编号 | 72-18-4 |
英文名称 | |
包装规格 | |
纯度 | 99% |
分子式 | C5H11NO2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-缬氨酸 |
一、【产品简介】
中文名称:缬氨酸
中文别名:2-氨基-3-甲基丁酸
英文名称:Valine
CAS:72-18-4
分子式:C5H11NO2
分子量:117.15
二、【产品性状】
白色结晶性粉末
三、【产品用途】
作为营养增补剂,可与其他需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。