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L-胱氨酸 食品添加剂营养强化剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥25 /千克
- 100-1000¥22 /千克
- ≥1000¥19 /千克
- 品牌:L-胱氨酸
- cas:56-89-3
- 发布日期: 2024-11-29
- 更新日期: 2024-12-04
产品详请
EINECS编号 | 200-296-3 |
货号 | |
品牌 | L-胱氨酸 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
CAS编号 | 56-89-3 |
英文名称 | |
包装规格 | |
纯度 | % |
分子式 | C6H12N2O4S2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-胱氨酸 |
中文名 L-胱氨酸
英文名 L-Cystine
化学式 C6H12N2O4S2
分子量 240.3 EINECS
登录号 200-296-3
性状:白色六角形板状晶体或结晶粉末。无臭,无味。溶于稀酸和碱性溶液,微溶于水,不溶于乙 醇、乙 醚、苯和氯 仿。
应用:L-胱氨酸是一种营养增补剂。L-胱氨酸在食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。