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叶绿素铜钠盐 食用色素着色添加剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥285 /千克
- 100-1000¥283 /千克
- ≥1000¥280 /千克
- 品牌:叶绿素铜钠盐
- 型号:1*25
- cas:65963-40-8
- 发布日期: 2024-11-28
- 更新日期: 2024-12-04
产品详请
EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 叶绿素铜钠盐 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | |
CAS编号 | 65963-40-8 |
主要着色成分 | 叶绿素铜钠盐 |
英文名称 | |
包装规格 | 1*25 |
纯度 | 99% |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
[外 观] 具有特殊气味的墨绿色粉末。
[性 状] 易溶于水和乙醇溶液,水溶液为透明的翠绿,随浓度增高而加深,耐光耐热,稳定性较好
[成 分] 主要成分为叶绿酸铜钠。
[用 途] 可广泛运用地食品着色、饮料中。
[使用方法]
用纯净水稀释到所需浓度即可使用。 绿色素--叶绿素铜钠盐是以叶绿素铜钠盐为原料经过精加工而成的色素。叶绿素广泛存在于绿色植物中,现在多以植物(如菠菜等)或干燥的蚕沙为原料提取出叶绿素,再经科学方法加工提纯得到叶绿素衍生物――叶绿素铜钠盐。
[主要成分] 叶绿素铜钠盐 性状:暗绿色水溶性液体或墨绿色粉末。
[应用范围] 青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。