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燕麦β-葡聚糖 食品级燕麦萃取物
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥210 /千克
- 100-1000¥207 /千克
- ≥1000¥202 /千克
- 品牌:燕麦葡聚糖
- 型号:1*25
- cas:159940-37-1
- 发布日期: 2024-11-28
- 更新日期: 2024-12-06
产品详请
EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 燕麦葡聚糖 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
CAS编号 | 159940-37-1 |
英文名称 | |
包装规格 | 1*25 |
纯度 | 99% |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 燕麦葡聚糖 |
产品名称:燕麦葡聚糖
产品英文:Oats β-glucan
产品别名:燕麦β葡聚糖
外观:类白色粉末
燕麦β-葡聚糖是从燕麦胚乳细胞壁中提取的一种可溶性膳食纤维。由于燕麦葡聚糖具有较高的凝胶性、起泡性、乳化性、持水性,已被食品行业广泛用作增稠剂、悬浮剂、胶凝剂和稳定剂使用。
燕麦葡聚糖产品应用:保 健食品、营养强化食品等。乳饮料、碳酸饮料、果汁、功能性饮料等。果珍、奶茶粉、豆奶粉、麦乳精等。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。