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维生素B2 食品添加营养强化剂 核黄素
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥300 /千克
- 100-1000¥295 /千克
- ≥1000¥290 /千克
- 品牌:维生素B2
- cas:83-88-5
- 发布日期: 2024-11-27
- 更新日期: 2024-12-06
产品详请
EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 维生素B2 |
用途 | 维生素 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
CAS编号 | 83-88-5 |
英文名称 | |
包装规格 | |
纯度 | 99% |
分子式 | C17H20N4O6 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 维生素B2 |
产品简介
中文名称:维生素b2
英文名称:vitamin b2
其他名称:核黄素(riboflavin)
cas:83-88-5
分子结构式:c17h20n4o6
对分子质量:376.36
产品性状
淡黄色粉末;微臭,味微苦;干燥时不受漫射光的影响,溶液遇光易变质。
产品用途
营养增补剂;着色剂。核黄素的需要量同硫胺素一样,取决于多种因素,如高温、食物成分等。低温与高温时需要量都比较高。可用于谷类及其制品、饮液、乳饮料、食盐,固体饮料,配制酒,营养性固体饮料,胶基糖果,含乳固体饮料,豆奶粉、豆粉,即食早餐谷类食品,果冻,可可粉及其他口味营养型固体饮料,方便面粉包。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。