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产品展厅
脱氢乙酸钠 保鲜防腐剂 食品添加剂
起订量 (千克)价格
1-10020 /千克
100-100018 /千克
≥100015 /千克
  • 品牌:脱氢乙酸钠
  • 型号:1*25
  • cas:4418-26-2
  • 发布日期: 2024-11-27
  • 更新日期: 2024-12-04
产品详请
EINECS编号
货号
品牌 脱氢乙酸钠
用途 防腐剂
英文名称
型号 食品级
包装规格 1*25
别名 脱氢醋酸钠
纯度 99%
CAS编号 4418-26-2
分子式 C8H7NaO4
有效物质含量 99


脱氢乙酸钠为白色至浅黄色粉末,无臭、无味,易溶于水、丙二醇及甘油。微溶于乙醇及丙铜。水溶液120℃高温下2小时仍保持稳定,是继苯甲酸钠、尼伯金丙酯、山梨酸钾之后的又一代的防腐剂。

主要用途脱氢醋酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂,对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的作用,广泛地应用与饮料、食品、饲料的加工业,延长其存放期,避免霉变损失。黄油和浓缩黄油;酱渍、盐渍的蔬菜,果蔬汁(浆);发酵豆制品;面包、糕点、焙烤食品的馅料;复合调味料;熟肉制品、预制肉制品;淀粉制品;腌渍的食用菌和藻类。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。

联系方式
手机:13156583132
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