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产品展厅
葡萄皮红 食用烘焙饮料上色调色着色剂
起订量 (千克)价格
1-100150 /千克
100-1000147 /千克
≥1000143 /千克
  • 品牌:葡萄皮红
  • 型号:1*25
  • 发布日期: 2024-11-26
  • 更新日期: 2024-12-04
产品详请
EINECS编号
货号
品牌 葡萄皮红
用途 着色剂
型号 食品级
来源 合成着色剂
别名
CAS编号
主要着色成分 葡萄皮红
英文名称
包装规格 1*25
纯度 99%
分子式
有效物质含量 99
色素含量 85%


中文名称: 葡萄皮红

英文名称: Grape-skin red
别 名: 葡萄皮提取物
葡萄皮红属于花色素苷色素。
【产品性状】
红至暗紫色液状、块状、粉末状或糊状物质,稍带特臭。溶于水、乙醇、丙二醇,不溶于油脂。色调随PH值而变化。酸性时呈红至紫红色,碱性时呈暗蓝色,铁离子存在下呈暗紫色。
食用色素。供水果饮料、碳酸饮料、酒精饮料、蛋糕、果酱等用。饮料、葡萄酒、果酱、液体产品。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。




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