一、化学名：硫酸 亚铁

可用于调制乳,调制乳粉,豆粉、豆浆粉,除胶基糖果以外的其他糖果,大米及其制品,小麦粉及其制品,杂粮粉及其制品,即食谷物,面包,西式糕点,饼干,其他焙烤食品,酱油,饮料及固体饮料类,果冻中;可作为加工助剂,限用于饮料(水处理)和啤酒的加工工艺中用作絮凝剂。如果没有合适的添加剂，加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要，按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。