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L-亮氨酸 食品级氨基酸 亮氨酸
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥50 /千克
- 100-1000¥47 /千克
- ≥1000¥43 /千克
- 品牌:亮氨酸
- cas:61-90-5
- 发布日期: 2024-11-25
- 更新日期: 2024-12-04
产品详请
EINECS编号 | 200-522-0 |
货号 | |
品牌 | 亮氨酸 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
CAS编号 | 61-90-5 |
英文名称 | |
包装规格 | |
纯度 | 99% |
分子式 | C6H13NO2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 亮氨酸 |
一、【产品简介】
中文名称:L-亮氨酸
中文别名:L-白氨酸
英文名称:L-Leucine
CAS:61-90-5
EINECS:200-522-0
分子式:C6H13NO2
分子量:131.17
二、【产品性状】
L一亮氨酸为白色结晶或结晶粉末,是一种非极性氨基酸,味微苦,溶于水,20℃、25℃时溶解度分别为23. 7g/L和24. 26g/L,乙酸(10.9g/L)、稀盐Y酸、碱溶液及碳酸盐溶液,微溶于醇( 0. 72g/L ),不溶于醚。
三、【产品用途】
营养增补剂。一般多用于面包、面类制品。配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂,植物生长促进剂。可用作香料,可改善食品风味。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。