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产品展厅
食品级酪蛋白磷酸肽 CPP 食品添加营养强化剂
起订量 (千克)价格
1-100120 /千克
100-1000115 /千克
≥1000110 /千克
  • 品牌:酪蛋白磷酸肽
  • 型号:1*25
  • cas:691364-49-5
  • 发布日期: 2024-11-25
  • 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号
货号
品牌 酪蛋白磷酸肽
主要有效成分 酪蛋白磷酸肽
用途 增稠剂
型号 食品级
别名
CAS编号 691364-49-5
英文名称
包装规格 1*25
纯度 %
分子式 C42H82NO10P
有效物质含量 99


一、简介

酪蛋白磷酸肽品名:酪蛋白磷酸肽
酪蛋白磷酸肽英文:Casein peptide phosphate、CPP
二、性状
乳白色或浅黄色粉末、有轻微的芳香气味。易溶于水,水溶液呈中性、在酸性条件下不易沉淀。有良好的热稳定性。
三、用途
CPP不仅可促进钙的吸收,对铁、锌的吸收利用也有良好的促进效果。因此开发添加CPP的营养食品和,满足营养需求。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。

联系方式
手机:13156583132
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