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葡萄紫色素 食品级葡萄紫饮料果汁糖果
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥85 /千克
- 100-1000￥82 /千克
- ≥1000￥80 /千克
- 品牌：葡萄紫色素
- 型号：1*25
- 发布日期： 2024-11-23
- 更新日期： 2025-10-24
产品详请
| EINECS编号 | |
| 货号 | |
| 品牌 | 葡萄紫色素 |
| 用途 | 着色剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 来源 | 合成着色剂 |
| 别名 | |
| CAS编号 | |
| 主要着色成分 | 葡萄紫色素 |
| 英文名称 | |
| 包装规格 | 1*25 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | |
| 有效物质含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
一、简介
【名 称】：葡萄紫
【原 料】：葡萄
【存储方法】：请放置阴凉通风，干燥处保存
二、性状
红至暗紫色液状、块状、粉末状或糊状物质，稍带特臭。溶于水、乙醇、丙二醇，不溶于油脂。色调随PH值而变化。酸性时呈红至紫红色，碱性时呈暗蓝色，铁离子存在下呈暗紫色。染色性、耐热性不太强，维C可提高其耐光性。聚 盐能使色调稳定。
三、用途
食用色素。供水果饮料、碳酸饮料、酒精饮料、蛋糕、果酱等用。饮料、葡萄酒、果酱、液体产品。可用于果汁(味)饮料.碳酸饮料.配制酒.糖果.糕点上彩装.红绿丝等食品的着色。如果没有合适的添加剂，加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要，按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。
