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产品展厅
乳糖醇食品级甜味剂 冰淇淋乳制品
起订量 (千克)价格
1-10050 /千克
100-100047 /千克
≥100044 /千克
  • 品牌:乳糖醇
  • cas:585-86-4
  • 发布日期: 2024-06-19
  • 更新日期: 2024-12-03
产品详请
EINECS编号 209-566-5
货号
品牌 乳糖醇
用途 甜味剂
英文名称
型号 食品级
别名
纯度 99%
CAS编号 585-86-4
分子式 C12H24O11
有效物质含量 99


乳糖醇的应用,很大程度在于代替蔗糖方面。使用了这种甜味剂的产品可作为低热能 乳糖醇可用于各种各样的糖果生产中,例如巧克力、硬糖果、焦糖、软糖和口香糖,以及冰淇淋和焙烤食品。

性质:
乳糖醇为白色结晶或结晶性粉末,或无色液体。乳糖醇无臭、味甜,乳糖醇易溶于水,微溶于乙醇,10%乳糖醇水溶液的pH为4.5~8.5。
【乳糖醇】用途:
乳糖醇是双糖醇,是新批准使用的甜味剂。规定乳糖醇可用于冰淇淋、饮料、乳饮料和糕点,按生产需要适用。乳糖醇的应用,在于代替蔗糖方面。使用了乳糖醇可作为低热能、无糖。乳糖醇可用于各种各样的糖果生产中,例如巧克力、硬糖果、焦糖、软糖和 香糖,冰淇淋和焙烤食品。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。

联系方式
手机:13156583132
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