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葡萄糖酸锰食品级营养强化剂微量元素食品添加剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥50 /千克
- 100-1000¥45 /千克
- ≥1000¥41 /千克
- 品牌:葡萄糖酸锰
- cas:6485-39-8
- 发布日期: 2024-06-17
- 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 葡萄糖酸锰 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
CAS编号 | 6485-39-8 |
英文名称 | |
纯度 | 99% |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 葡萄糖酸锰 |
一. 葡萄糖酸锰产品介绍:
分子式:C12H22MnO14·2H2O
无水分子量:481.27
性状:粉色粉末,无臭,易溶于热水,微溶于乙醇。本品有无水物和二水物两种,用喷雾干燥后所得为无水物,由结晶所得的为二水物。
二. 葡萄糖酸锰作用:
葡萄糖酸锰在水中溶解性好,吸收率高,被广泛应用到食品等行业中。
葡萄糖酸锰适用范围:锰可大量的酶,可用于乳制品,用量为1.08~4.32 mg/kg。
在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。