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食品级原料增味剂食品添加剂 香兰素
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥100 /千克
- 100-1000￥95 /千克
- ≥1000￥91 /千克
- 品牌：香兰素
- cas：121-33-5
- 发布日期： 2024-06-13
- 更新日期： 2025-10-24
产品详请
| EINECS编号 | |
| 货号 | |
| 品牌 | 香兰素 |
| 用途 | 增味剂 |
| 英文名称 | |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 121-33-5 |
| 分子式 | C8H8O3 |
| 有效物质含量 | 99 |
一、简介
产品名称：香兰素
英文名称：Vanillin
CAS号：121-33-5
分子式：C8H8O3
分子量：152.15
EINECS号：204-465-2
二、性状
香兰素，微溶于冷水，溶于热水、乙醇，水溶液和三 氯 化 铁作用呈蓝紫色。为白色针状结晶，具有优雅的香荚兰豆的香气。
三、用途
香兰素是我国规定允许使用的食用香料,可作定香剂,是配制香草型香精的主要原料。也可直接用于饼干、糕点、糖果、饮料等食品的加香。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。
