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产品展厅
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菊粉食品级 菊粉 水溶性膳食纤维代加工
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥40 /千克
- 100-1000￥36 /千克
- ≥1000￥32 /千克
- 品牌：菊粉
- cas：9005-80-5
- 发布日期： 2024-06-11
- 更新日期： 2024-12-27
产品详请
| EINECS编号 | 232-684-3 |
| 货号 | |
| 品牌 | 菊粉 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | |
| CAS编号 | 9005-80-5 |
| 英文名称 | |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C228H382O191 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 菊粉 |
产品简介：
中文名称：菊粉
英文别名：Synanthrin
CAS号：9005-80-5
EINECS号：232-684-3
分子式：C228H382O191
分子量：6179.358
产品性状：
干燥的菊粉为白色无定形粉末。
产品用途：
在乳饮料、酸牛奶、液态奶中添加菊粉2~5%，使产品具有膳食纤维和低聚糖的功能之外，还可以增加稠度，赋予产品更浓的奶油口感、更好的平衡结构和更饱满的风味。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。
