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L-茶氨酸食品级营养强化剂茶氨酸
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥140 /千克
- 100-1000¥135 /千克
- ≥1000¥131 /千克
- 品牌:L-茶氨酸
- cas:3081-61-6
- 发布日期: 2024-06-06
- 更新日期: 2024-12-04
产品详请
EINECS编号 | 221-379-0 |
货号 | |
品牌 | L-茶氨酸 |
用途 | 氨基酸 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
CAS编号 | 3081-61-6 |
英文名称 | |
纯度 | 99% |
分子式 | C7H14N2O3 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-茶氨酸 |
1.中文名称:L-茶氨酸
CAS:3081-61-6
EINECS:221-379-0
分子式:C7H14N2O3
分子量:174.1977
2.白色结晶粉末,无臭,有甜酸味
3.茶氨酸可改善咖啡、可可、高丽参饮料、葡萄柚饮料、啤酒等的苦味,减轻葡萄酒的涩味,因此,可作为这些食品风味的改良剂。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。