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β-丙氨酸食品级氨基酸营养强化剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥50 /千克
- 100-1000¥48 /千克
- ≥1000¥46 /千克
- 品牌:β-丙氨酸
- cas:302-72-7
- 发布日期: 2024-06-06
- 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号 | 206-126-4 |
货号 | |
品牌 | β-丙氨酸 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
CAS编号 | 302-72-7 |
英文名称 | |
纯度 | % |
分子式 | C3H7NO2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | β-丙氨酸 |
一、简介
产品名称: β-丙氨酸
英文名:β-Alanine
CAS: 107-95-9
化学式:C3H7NO2
分子量:89.09
二、性状
β-丙氨酸无色晶体,易溶于水,微溶于乙 醇,不溶于醚和丙 酮。
三、用途
油类、蛋黄酱、糟制食品、酱油浸渍食品、米糠腌制食品等,均可使用,既能防止氧化,又能改善其风味。可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。