酪蛋白磷酸肽食品级营养强化剂酪蛋白小分子磷酸肽-合肥盛润生物制品有限公司

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酪蛋白磷酸肽食品级营养强化剂酪蛋白小分子磷酸肽

起订量 (千克)价格

1-100￥100 /千克

100-1000￥96 /千克

≥1000￥92 /千克

产品详请

一、简介

品名：酪蛋白磷酸肽

英文：Casein peptide phosphate、CPP

二、性状

乳白色或浅黄色粉末、有轻微的芳香气味。易溶于水，水溶液呈中性、在酸性条件下不易沉淀。有良好的热稳定性。是以牛乳酪蛋白为原料，通过生物技术制得的具有生物活性的多肽。

三、用途

CPP不仅可促进钙的吸收，对铁、锌的吸收利用也有良好的促进效果。因此开发添加CPP的营养食品和，满足营养需求。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。