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植物炭黑 糖果糕点饼干用黑色素 食品级植物炭黑
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥100 /千克
- 100-1000¥97 /千克
- ≥1000¥94 /千克
- 品牌:植物炭黑
- cas:1333-86-4
- 发布日期: 2024-06-04
- 更新日期: 2024-09-14
产品详请
EINECS编号 | 231-153-3 |
货号 | |
品牌 | 植物炭黑 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | |
CAS编号 | 1333-86-4 |
主要着色成分 | 植物炭黑 |
英文名称 | |
包装规格 | |
纯度 | 99% |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
【产品简介】
植物炭黑是一种不溶性的着色剂,因而通常以悬浮液的形式使用。主要用于糖果中,通常用作遮蔽剂。
制法:以植物树干、壳为原料,经炭化,精制而成。
【产品性状】
黑色粉状微粒,无臭、无味,不溶于水和溶剂。
【产品用途】
黑色素、食用加工助剂、吸附剂;可用于糖果、饼干、糕点、米、面制品。制巧克力饼干时,以本品和辣椒红调色。主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。