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L-苏氨酸 食品级苏氨酸 强化剂营养增补剂氨基酸
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥25 /千克
- 100-1000¥20 /千克
- ≥1000¥17 /千克
- 品牌:苏氨酸
- cas:72-19-5
- 发布日期: 2024-06-03
- 更新日期: 2025-10-24
产品详请
| EINECS编号 | |
| 货号 | |
| 品牌 | 苏氨酸 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | |
| CAS编号 | 72-19-5 |
| 英文名称 | |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C4H9NO3 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | 苏氨酸 |

L-苏氨酸
英文名称:L-Threonine
分子式:C4H9NO3
分子量:119.12
CAS:72-19-5
性状:
白色方晶性晶体或结晶性粉末。无臭,略具甜味。高温下遇稀碱则分解,遇酸缓慢分解。易溶于水。不溶于乙醇、乙 醚、氯 仿。
用途:营养增补剂。谷类蛋白质除需补充L-赖氨酸外,其次即为L-苏氨酸。这是由于L-苏氨酸的含量虽较多,但在蛋白质中苏氨酸与肽的结合很难水解,不易消化吸收所致。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。

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