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产品展厅
L-脯氨酸 食品级脯氨酸营养增补强化剂 氨基酸系列
起订量 (千克)价格
1-100110 /千克
100-1000106 /千克
≥1000102 /千克
  • 品牌:L-脯氨酸
  • cas:147-85-3
  • 发布日期: 2024-06-03
  • 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号 205-702-2
货号
品牌 L-脯氨酸
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名
CAS编号 147-85-3
英文名称
纯度 %
分子式 C5H9NO2
有效物质含量 99
主要营养成分 L-脯氨酸


中文名称:L-脯氨酸

英文名称:L(-)-Proline
CAS号:147-85-3
EINECS号:205-702-2
分子式:C5H9NO2
分子量:115.1305
性  状:无色至白色结晶或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水。无臭,有较强的甜味,不纯物有吸湿性。易溶于水,溶于乙醇,不溶于异丙醇。
用途:营养增补剂;风味剂,与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。

联系方式
手机:13156583132
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