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L-酪氨酸 食品级营养增补剂 氨基酸酪氨酸
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥80 /千克
- 100-1000¥78 /千克
- ≥1000¥76 /千克
- 品牌:酪氨酸
- cas:60-18-4
- 发布日期: 2024-06-03
- 更新日期: 2024-12-06
产品详请
EINECS编号 | 200-460-4 |
货号 | |
品牌 | 酪氨酸 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
CAS编号 | 60-18-4 |
英文名称 | |
纯度 | 99% |
分子式 | C9H11NO3 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 酪氨酸 |
L-酪氨酸属氨基酸的一种,结晶性粉末,从酪蛋白或玉米等含蛋白质物质的水解液中提取,是人体非必需氨基酸。也可做为食品添加剂。
酪氨酸(L-Theanine)是茶叶中特有的游离氨基酸,酪氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺,有甜昧。酪氨酸含量因茶的品种、部位而变动。
产品呈丝光细针状结晶或结晶性粉末。在与烃类共存下则更易分解。易溶于碱水溶液。不溶于中性溶剂,如无水乙 醇等。
L-酪氨酸属氨基酸的一种,从酪蛋白 或玉米等含蛋白质物质的水解液中提取。还可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。