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琼脂粉 食品级增稠剂 寒天粉布丁粉 琼脂粉增稠剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥80 /千克
- 100-1000￥77 /千克
- ≥1000￥74 /千克
- 品牌：琼脂
- cas：9002-18-0
- 发布日期： 2024-06-01
- 更新日期： 2025-10-24
产品详请
| EINECS编号 | 232-658-1 |
| 货号 | |
| 品牌 | 琼脂 |
| 主要有效成分 | 琼脂 |
| 用途 | 增稠剂 |
| 英文名称 | |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | |
| 纯度 | % |
| CAS编号 | 9002-18-0 |
| 分子式 | C14H24O9 |
| 有效物质含量 | 99 |
【产品简介】
中文名：琼脂
外文名：agar
CAS：9002-18-0
分子式：C14H24O9
分子量：336.337
EINECS号：232-658-1
性状：琼脂为半透明白色至浅黄色薄膜带状或碎片、颗粒及粉末无臭或稍具特殊臭味，口感粘滑。
用途：琼脂粉可用作于软糖、雪糕、果冻、火腿、喱粉、午餐肉、香肠、番茄酱、椰子酱、干乳酪等。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。
