一、【产品简介】

支链氨基酸是指α-碳上含有分支脂肪烃链的中性氨基酸。支链氨基酸包括L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸。它们主要用在骨骼肌代谢,约占骨骼肌蛋白质的氨基酸的35%,同骨骼肌的合成有着密切的关系。

二、【产品性状】

供应氨基酸系列：甘氨酸、L-精氨酸、L-谷氨酰胺、（ＤＬ－） L-蛋氨酸、 L-赖氨酸 、L-赖氨酸盐酸盐、 Ｌ－瓜氨酸、Ｌ－苏氨酸、 Ｌ－谷氨酸、牛磺酸、复合氨基酸16种 、18种、肌酸、支链氨基酸(bcaa)、丝氨酸、组氨酸（盐酸盐）、丙氨酸、半胱氨酸等等。

三、【产品用途】

固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。主要有酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食品用香料、其他等23类。