中文名称:氯化钾

中文别名:氯化钾(精制); 氯化钾(食用); 氯化钾,标准液; 氯化钾(农用); 氯化钾(药用); KCL; 氯化钾ACS

CAS No:7447-40-7

EINECS号:231-211-8

分子式:KCl

氯化钾,无色细长菱形或立方晶体，或白色结晶小颗粒粉末，外观如同食盐，味极咸，无臭无毒。熔点770℃。加热到1500℃时即能升华。氯化钾化学式为KCl，是一种无色细长菱形或成一立方晶体，或白色结晶小颗粒粉末，外观如同食盐，无臭、味咸。与食盐一样可用于农产品、水产品、畜产品、发酵品、调味品、罐头、方便食品的调味剂等。也用于强化钾配制运动员饮料等。在食品添加剂的使用中，除保证其发挥应有的功能和作用外，最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性。