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供应食品级硫酸镁
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥55 /千克
- 100-1000¥52 /千克
- ≥1000¥49 /千克
- 品牌:硫酸镁
- cas:7487-88-9
- 发布日期: 2023-12-13
- 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号 | 242-691-3 |
货号 | |
品牌 | 硫酸镁 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
CAS编号 | 7487-88-9 |
英文名称 | |
纯度 | 99% |
分子式 | MgSO4 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 硫酸镁 |
食品级硫酸镁
别名:泻盐;硫苦;苦盐
英文名:magnesium sulfate heptahydrate
EINECS号:242-691-3
分子式:MgSO4.7H2O
分子量:246.46956
CAS号:7487-88-9
性状:
无色柱状或针状细晶体,呈清凉咸苦味,无臭。在48℃以下的潮湿空气中稳定,在温热空气中易风化。极易溶于水和甘油,水溶液呈中性,微溶于乙醇。
用途:营养增补剂、固化剂、增味剂、加工助剂。 酿造用添加剂,补充酿造用水的镁,作为发酵时的 营养源,提高发酵能力;改善合成清酒的风味;调整水的硬度。食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。