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产品展厅
食品级硫酸铵现货报价
起订量 (千克)价格
1-10030 /千克
100-100026 /千克
≥100022 /千克
  • 品牌:硫酸铵
  • cas:7783-20-2
  • 发布日期: 2023-10-23
  • 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号
货号
品牌 硫酸铵
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名
CAS编号 7783-20-2
英文名称
纯度 99%
分子式 H8N2O4S
有效物质含量 99
主要营养成分 硫酸铵


化学名:硫酸铵

分子式:(NH4)2SO4
分子量:132.15
CAS:7783-20-2
性状:无色透明斜方晶系结晶。相对密度1.769(50)。易溶于水,水溶液呈酸性。不溶于乙醇、丙酮和氨。与碱类作用放出氨1气。易潮解。
用途:限用于发酵工艺中用作发酵用营养物质。亦用于面团调节剂;酵母食料。用作鲜酵母生产中酵母菌培养用氮源。作为面包中酵母养料中的用量约10(约为小麦粉量的0.25)。能与食盐进行复分解反应制造氯化铵,与硫酸铝作用生成铵明矾,与硼酸等一起制造耐火材料。加入电镀液中能增加导电性。也是食品酱色的催化剂,鲜酵母生产中培养酵母菌的氮源,酸性染料染色助染剂,皮革脱灰剂。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。


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手机:13156583132
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