产品说明：D-木糖

英文名：D-xylose

别名：D-戊醛糖

CAS号：58-86-6

分子式：C5H10O5

分子量：150.13

物化性质：

无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有特殊气味和爽口甜味。易溶于水和热乙醇，存在于多种成熟水果中。

应用领域

D-木糖木糖主要通过加氢制造木糖醇,其用途更加广泛。可用于生产食品调味剂。用于脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。