产品介绍：

 低聚半乳糖是一种具有天然属性的功能性低聚糖，其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7 个半乳糖基，即 为0-6)。在自然界中，动物的乳汁中存在微量的GOS

外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。

低聚半乳糖甜味比较纯正,热值较低,甜度为蔗糖的20%~40%,保湿性极强。低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应,可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。

【存储条件】:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。