一、产品简介

富硒酵母就是在培养酵母的过程中加入硒元素，酵母生长时吸收利用了硒，使硒与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合转化为生物硒酵母是人类利用广的微生物，其蛋白质含量高达50%以上，还含有丰富的B族维生素和多种矿物质，被称为营养之源。

二、产品性状

富硒酵母为淡黄色粉末。

三、产品用途

可作为营养强化食品中硒营养素强化的原料,如奶粉、饼干、方便面、饮料等。富硒酵母具有高度的富集硒能力和将无机硒转化为有机硒的能力,能进行大规模工业化生产,降低成本。可作为营养强化食品中硒营养素强化的原料,如奶粉、饼干、方便面、饮料等。