中文名称:低聚木糖

英文名称:Oligosaccharide

中文别名:木寡糖

低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能 的种类之一,

低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是一种高效益生元。 糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质,具有本品特有的气味,无异味。

低聚木糖乳品中的奶粉、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料中都可以适量添加，焙烤食物、调味品，作为饲料添加剂替代。低聚木糖在葡萄糖产品、奶粉产品等方面，特别增加双歧因子(低聚半乳糖，低聚果糖)、钙、锌等多种维他命营养素。