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产品展厅
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葡萄紫色素（食品级价格）
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥120 /千克
- 100-1000￥118 /千克
- ≥1000￥116 /千克
- 品牌：葡萄紫色素
- 货号：包装
- 发布日期： 2023-09-05
- 更新日期： 2025-10-24
产品详请
| EINECS编号 | |
| 货号 | 包装 |
| 品牌 | 葡萄紫色素 |
| 用途 | 着色剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 来源 | 合成着色剂 |
| 别名 | |
| CAS编号 | |
| 主要着色成分 | 葡萄紫色素 |
| 英文名称 | |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | |
| 有效物质含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
一、简介
【名 称】：葡萄紫
【原 料】：葡萄
【存储方法】：请放置阴凉通风，干燥处保存
二、性状
葡萄红色素为暗紫色粉末，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于油脂、无水乙醇。其色调及稳定性受PH影响：酸性时呈稳定的红色或紫红色；中性时呈蓝色；碱性时呈不稳定的绿色。
三、用途
食用色素。供水果饮料、碳酸饮料、酒精饮料、蛋糕、果酱等用。饮料、葡萄酒、果酱、液体产品。配制酒、汽水、果汁；果酱、罐头；糖果、糕点。葡萄紫色素为水溶性食用色素，用于酸性饮料、葡萄酒、果酱、果冻等食品的着色。
