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聚丙烯酸钠批发(聚丙烯酸钠)
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥20 /千克
- 100-1000¥17 /千克
- ≥1000¥14 /千克
- 品牌:聚丙烯酸钠
- cas:9003-04-7
- 发布日期: 2023-08-15
- 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号 | 999-999-2 |
货号 | |
品牌 | 聚丙烯酸钠 |
主要有效成分 | 聚丙烯酸钠 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
别名 | |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9003-04-7 |
分子式 | (C3H3NaO2)n |
有效物质含量 | 99 |
1、简介
聚丙烯酸钠(Sodium polyacrylate)是一种新型功能高分子材料和重要化工产品,固态产品为白色(或浅黄色)块状或粉末,液态产品为无色。
2、性状
白色(或浅黄色)块状或粉末,溶解于冷水、温水、甘油、丙二醇等介质中,对温度变化稳定,水溶液的pH一般在6-9。
3、用途
面类:改善生面、干面、油炸面的口感,使其更加劲道。降低方便面等油炸食品加工中的吸油率,节约用油。肉丸、鱼丸、火腿肠:在制作鱼肉方便制品时,适量添加,可使产品风味更佳,口感更筋道。食物制作业 聚丙烯酸钠具有增稠、乳化、赋形、膨化、安稳等多种功用,其黏度约为CMC、海藻酸钠的15-20倍,可代替CMC、明胶、京脂、海藻酸钠的作用,它可以下降生产成本,前进食物等级,改善口感,延长坚持期。