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食品级DL-蛋氨酸批发 食品级DL-蛋氨酸
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥30 /千克
- 100-1000￥28 /千克
- ≥1000￥25 /千克
- 品牌：DL-蛋氨酸
- cas：59-51-8
- 发布日期： 2023-06-10
- 更新日期： 2024-12-27
产品详请
| EINECS编号 | |
| 品牌 | DL-蛋氨酸 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 英文名称 | |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 别名 | |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 59-51-8 |
| 分子式 | C5H11NO2S |
| 有效物质含量 | 99 |
| 主要营养成分 | DL-蛋氨酸 |
别名：DL-蛋氨酸，DL-甲硫氨酸
分子式：C5H11O2NS
型号：食品级
含量：99%
产品规格：25KG/件
产品英文名称：DL-2-Amino-4-
有效物质含量：99
主要用途：氨基酸
性状 无色或白色有光泽片状结晶性粉末。稍带特殊气味。味微苦。熔点280～281℃，对强酸不稳定，可导致脱甲基作用。溶于水（3.3g/100mL）、30℃温热的稀乙酸、稀碱溶液和稀无机酸溶液。
营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同，但价格低(L-型由DL-型制得)，故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。
海胆味与蛋氨酸有关，海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关，苦味与缬氨酸有关，鲜味与谷氨酸等有关，因此可将这些氨基酸配制成调味剂。
