三氯蔗糖报价食品级三氯蔗糖-合肥盛润生物制品有限公司

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三氯蔗糖报价食品级三氯蔗糖

起订量 (千克)价格

1-100￥220 /千克

100-1000￥217 /千克

≥1000￥213 /千克

品牌：三氯蔗糖

cas：56038-13-2

发布日期： 2023-06-06
更新日期： 2025-10-24

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产品详请

EINECS编号	259-952-2
品牌	三氯蔗糖
用途	甜味剂
英文名称
型号	食品级
别名
纯度	99%
CAS编号	56038-13-2
分子式	C12H19Cl3O8
有效物质含量	99

一、产品简介

型号：食品级

含量：99.8％

有效物质含量：99％

执行标准：GB

主要用途：甜味剂

CAS：56038-13-2

由于三氯蔗糖稳定性较好，不会与其他物质发生反应，也不会对饮料透明度、色泽以及香味产生影响。加之三氯蔗糖具有加热杀菌以及长期保存的性能，不会存在降解或者是脱氯等问题。因此，将三氯蔗糖作为甜味剂应用在饮料生产中，能满足使用和流通管理。需要注意的是，由于三氯蔗糖自身不含热量，很难吸收高效甜味剂，因此，不会直接导致人们出现等问题。将其应用在月饼以及甜点等糖馅食品中，能在保证口感的基础上，降低食品中的热量

二、三氯蔗糖的特点：

1. 甜度高,是蔗糖的400-600倍

2. 口味纯正,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的.

3. 具有很好的溶解性和稳定性,从酸性到中性都能使食品的甜味,对酸味和咸味有淡化效果; 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果；对辣味、奶味有增效作用，应用范围十分广泛。