L-阿拉伯糖报价食品级L-阿拉伯糖-合肥盛润生物制品有限公司

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L-阿拉伯糖报价食品级L-阿拉伯糖

起订量 (千克)价格

1-100￥45 /千克

100-1000￥43 /千克

≥1000￥40 /千克

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阿拉伯糖，又称树胶醛糖、果胶糖；是一种戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在，通常与其他单糖结合，以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。

其对热和酸的稳定性高。L-阿拉伯糖作为一种低热量的甜味剂, Ｌ-阿拉伯糖具代表性的作用是有选择性地影响的蔗糖酶，从而蔗糖的吸收。

用途：甜味剂。用于肉制品，烘烤制品，鱼肉制品，调味品，果酱，无醇饮料，糖果和糖食涂抹制品。作为新兴的健康糖，在乳制品、糕点、面包、儿童食品、冰淇淋、饮料、甜点、巧克力、家用蔗糖等食品中得到广泛应用

随着生活水平的日益提高，消费者的健康意识逐渐加强，人们的饮品结构也发生了显著变化，高热量饮料的市场逐年下滑，低糖饮料、无糖饮料、茶饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、果蔬汁饮料等营养。