L-色氨酸报价食品级L-色氨酸-合肥盛润生物制品有限公司

产品展厅

L-色氨酸报价食品级L-色氨酸

起订量 (千克)价格

1-100￥110 /千克

100-1000￥108 /千克

≥1000￥105 /千克

品牌：L-色氨酸

cas：73-22-3

发布日期： 2023-06-05
更新日期： 2025-10-24

发送咨询信息

产品详请

品牌	L-色氨酸
用途	氨基酸
型号	食品级
外观	粉末
别名
纯度	99%
CAS编号	73-22-3
有效物质含量	99
主要营养成分	L-色氨酸

一、【产品简介】

中文名称:L-色氨酸

中文别名:L-2-氨基-3-吲哚基丙酸;(+/-)-2-氨基-3-(3-吲哚基)丙酸;L-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;L-氨基吲哚丙酸;L-色氨基酸;L-胰化蛋白氨基酸;L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸;L-色胺酸

CAS:73-22-3

EINECS:200-795-6

分子量:204.2252

二、【产品性状】

白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭，稍有苦味。熔点289℃，长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚。如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热，则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热，较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。如无烃类共存，与5mol/L氢氧化钠共热至125℃仍稳定。用酸分解蛋白质时，色氨酸完全分解，生成腐黑物。略溶于水（1.1g/100ml，25℃）。

三、【产品用途】

1、营养增补剂。可与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用强化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的赖氨酸添中于玉米制品，可提高蛋白质效价。

2、也可以做剂。L-色氨酸是人体不能合成的必须氨基酸。食品工业上主要用作食品营养增补剂。改善营养、营养增补剂。

3、用它强化食品和做饲料添加剂对提高植物蛋白质的利用率具有作用。