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L-脯氨酸报价 食品级L-脯氨酸
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥100 /千克
- 100-1000¥95 /千克
- ≥1000¥90 /千克
- 品牌:L-脯氨酸
- cas:147-85-3
- 发布日期: 2023-06-05
- 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号 | 205-702-2 |
品牌 | L-脯氨酸 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
纯度 | % |
CAS编号 | 147-85-3 |
分子式 | C5H9NO2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-脯氨酸 |
一、【产品简介】
中文名称:L-脯氨酸
英文名称:L(-)-Proline
CAS:147-85-3
分子式:C5H9NO2
分子量:115.1305
含量:99.0~101.0%
二、【产品性状】
L-脯氨酸(简称脯氨酸),常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末,微臭,味微甜,极易溶于水,难溶于乙 醇,不溶于乙 醚和正丁醇。溶点为200℃(分解);具有吸湿性。
三、【产品用途】
1.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;
2.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;
3.其他:肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。
四、【产品功用】
增味剂;营养增补剂。与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成香味物质。按我国GB 2760--96可用作香料。

