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L-丙氨酸报价 食品级L-丙氨酸
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥26 /千克
- 100-1000¥24 /千克
- ≥1000¥20 /千克
- 品牌:L-丙氨酸
- cas:56-41-7
- 发布日期: 2023-06-05
- 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号 | 200-273-8 |
品牌 | L-丙氨酸 |
用途 | 氨基酸 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 56-41-7 |
分子式 | C3H7NO2 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | L-丙氨酸 |
一、【产品简介】
别名:L-丙氨酸、L-α-丙氨酸、L-(+)-丙氨酸、L-初油氨基酸、L-2-氨基丙酸
英文名称:L-Alanine
分子式:C3H7NO2
二、【产品性状】
L-丙氨酸无色至白色结晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于乙mi和丙酮。主要用于生化研究、组织培养、增味剂、可增加调味品的调味效果、还可用作酸味矫正剂,改善酸的酸味。
三、【产品用途】
L-丙氨酸在各类食品及饮料中,如:面包、奶制品、冰糕等,可提高食品蛋白质利用率,具有能被细胞直接吸收的特点,能迅速恢复疲劳,振奋精神。
改善人工合成甜味剂,甜度增效,在复配甜昧剂丙氨酸,使得甜味柔,并可改善口味。丙氨酸还是合成高甜度的阿力甜的原料之一。作为食物而言,它也可以让食物成分营养提升,能够满足各种需求。