食品级烟酰胺-合肥盛润生物制品有限公司

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食品级烟酰胺

起订量 (千克)价格

1-100￥40 /千克

100-1000￥37 /千克

≥1000￥32 /千克

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中文名称：烟酰胺

中文别名：烟酸；吡啶-3-甲酸；尼可酸；烟酸碱；尼克酸；尼亚生；尼古丁酸；维生素PP，维生素B3

英文名： Nicotinic acid

分子式：C6 H5O2N

分子量： 123.11

白色针状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭气，味微苦。相对密度1.4，熔点129-131℃。1g本品可溶于1mL水、1.5mL乙醇或10mL甘油，不溶于乙醚。10%的水溶液Chemicalbook的PH为6.5-7.5。在干燥空气中对光、热均稳定，在碱性或酸性溶液中加热则生成烟酸。

营养强化剂，肉类发色剂，可用于谷类及其制品，饮液及乳饮料，配制酒，软饮料，果汁（果味）型饮料，方便面粉包。

食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。