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L-天冬氨酸 食品级营养强化剂 天门冬氨酸
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥20 /千克
- 100-1000¥17 /千克
- ≥1000¥13 /千克
- 品牌:天门冬氨酸
- 型号:1*25
- cas:56-84-8
- 发布日期: 2024-12-17
- 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号 | 200-291-6 |
货号 | |
品牌 | 天门冬氨酸 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
CAS编号 | 56-84-8 |
英文名称 | |
包装规格 | 1*25 |
纯度 | 99% |
分子式 | C4H7NO4 |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 天门冬氨酸 |
一、简介
中文名称:L-天门冬氨酸
英文名称:Sodium L-aspartate
CAS号:5598-53-8
分子式:C4H5MgNO4
分子量:155.39
EINECS号:227-012-0
二、性状
无色至白色柱状结晶,或白色结晶性粉末。
三、用途
用于合成甜味剂,L-天门冬氨酸在、食品和化工等方面有着广泛的用途,是氨基酸制剂的主要成分,在食品工业方面,L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料。主要用于各类咖喱、醋、鱼类罐头、蔬菜罐头、面包、饼干、饮料等作为风味改良剂。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。
