产品展厅
![]() |
水苏糖 食用甜味剂 冰淇淋果汁饮料
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥130 /千克
- 100-1000¥128 /千克
- ≥1000¥125 /千克
- 品牌:水苏糖
- 型号:1*25
- cas:470-55-3
- 发布日期: 2024-12-02
- 更新日期: 2024-12-27
产品详请
EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 水苏糖 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
别名 | |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 470-55-3 |
分子式 | C24H42O21 |
有效物质含量 | 99 |
一、【产品简介】
中文名称:水苏糖
化学式:C24H42O21
分子量666.59
CAS:10094-58-3
二、【产品性状】
白色粉末,无异味,微甜,甜度为蔗糖的22%,口感清爽,熔点 110℃(分解)。
三、【产品用途】
可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中。添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。