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食品级诱惑红铝色淀 肉肠食品添加着色剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100￥300 /千克
- 100-1000￥297 /千克
- ≥1000￥293 /千克
- 品牌：诱惑红铝色淀
- cas：25956-17-6
- 发布日期： 2024-11-28
- 更新日期： 2024-12-27
产品详请
| EINECS编号 | |
| 货号 | |
| 品牌 | 诱惑红铝色淀 |
| 用途 | 着色剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 来源 | 合成着色剂 |
| 别名 | |
| CAS编号 | 25956-17-6 |
| 主要着色成分 | 诱惑红铝色淀 |
| 英文名称 | |
| 包装规格 | |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | C18H14N2Na2O8S2 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
一、简介
中文名称：诱惑红铝色淀
英文名称：Allura red aluminum lake
二、性状
深红色均匀粉末，无臭。溶于水，可溶于甘油与丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂。溶于水呈微带黄色的红色溶液。耐光、耐热性强，耐碱及耐氧化还原性差。
三、用途
食用红色色素。诱惑红可用于糖果包衣，使用量0.085g/kg；用于冰淇淋、雪糕、苹果干、燕麦片（调香、调色载体）、可可玉米片（即食早餐谷类食品）；用于炸鸡调料；用于冰棍、糖果、糕点彩装、红绿丝、染色樱桃罐头、红肠肠衣、果汁饮料、果汁酒（色淀除外）。如果没有合适的添加剂，加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要，按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。
