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维生素B1 VB1营养强化用食品添加剂
- 起订量 (千克)价格
- 1-100¥150 /千克
- 100-1000¥147 /千克
- ≥1000¥143 /千克
- 英文名称:Vitamin B1
- 品牌:维生素B1
- cas:59-43-8
- 发布日期: 2024-11-27
- 更新日期: 2024-12-06
产品详请
EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 维生素B1 |
用途 | 维生素 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
CAS编号 | 59-43-8 |
英文名称 | Vitamin B1 |
包装规格 | |
纯度 | 99% |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
主要营养成分 | 维生素B1 |
维生素B1(盐酸硫胺)
中文名:维生素B1
英文名:Thiamine hydrochloride
化学名:盐酸硫胺、硫胺素盐酸盐
分子式:C12H17ClN4OS?HCl
CAS号:67-03-8
性状:白色至黄色细小晶体。纯品无臭,通常因所含硫的微量分解产物而带米糠臭。有苦味。
用途:营养增补剂。可用于调味品、肉类香肠、焙烤食品、谷类制品、乳与乳制品;小麦粉、面包、面条、酱油、人造奶油、糕点、清凉饮料、果酱等食品。如果没有合适的添加剂,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要,按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。