柠檬酸锰食品级补锰添加剂食用枸橼锰-合肥盛润生物制品有限公司

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柠檬酸锰食品级补锰添加剂食用枸橼锰

起订量 (千克)价格

1-100￥27 /千克

100-1000￥23 /千克

≥1000￥19 /千克

产品详请

产品名称柠檬酸锰

英文名称 Manganese(II) citrate

分子式 C12H10Mn3O14

分子量 543.02

外观：白色粉末

制法：由硫酸锰和碳酸钠溶液反应生成碳酸锰沉淀，将沉淀过滤并洗涤后次用适当的柠檬酸溶液进行水解，形成柠檬酸亚锰，然后用柠檬酸钠作进一步完整反应而得。

用途：营养增补剂（锰强化剂）。可用于焙烤制品、无醇饮料、乳制品、鱼制品、肉制品；含乳制品、禽制品、配方食品等。如果没有合适的添加剂，加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要，按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。