1,化学名:硫酸钠无水
2,分子式:Na2SO4
3,分子量:142.05
4,CAS:7757-82-6
5,性状:白色单斜晶系结晶或者粉末,无臭,有苦咸味。易吸湿。相对密度为2.68g/ml(25度).熔点884度。沸点1404℃,溶于水,水溶液为碱性。不溶于乙醇。别名叫元明粉。
6.用途:用于焦糖色素制造剂,食用色素稀释剂。
7,包装:内套聚乙烯塑料袋,外套塑编袋,每袋25公斤或者 500公斤/吨袋8,
8:贮存与运输:本品保存在干燥通风的库房中,远离有毒物质。防止受热。如果没有合适的添加剂，加工食品就可能滋生大量有害微生物，只会更不安全。食品添加剂是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐等需要，按国家规定的种类和用量添加的。合理使用食品添加剂不影响安全。